Rumeli Paçası

Malzemeler - 1 kibrit kutusu kadar margarin - 3 yemek kaşığı un - 1 yumurta ...

Devamı

Tavuklu Salata

Malzemeler - 1 adet tavuk gögsü - 7-8 dal taze soğan - 5 adet çarliston...

Devamı

Mantarlı Tavuk Sarma

Malzemeler - 1/2 kg. tavuk göğsü - 2 su bardağı mantar - 1 su bardağı...

Devamı

Meyveli Kuru Kek

GEREKLİ MALZEMELER (8-10 Kişilik) Süre : 60 dak.1 paket margarin 3 su...

Devamı

Kürdan Tatlı

GEREKLİ MALZEMELER 1 adet yufka1 paket kürdan1 bardak sıvı yağ 1 su bardağı şeker1 su bardağı suÇeyrek limon (suyu)1 fiske vanilyaYAPILIŞIŞekeri ve suyu kaynatın. Şerbet...

Devamı

Çikolatalı Baklava

GEREKLİ MALZEMELER (24 Kişilik) 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı sıvıyağ l çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un 3 çorba kaşığı kakao İçine: 300 gram...

Devamı

Arap Kadayıfı

GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik) 5 adet yassı kadayıf3 adet yumurta (çırpılmış)1 bardak un1 su bardağı süt250 gr çiçek yağı450 gr şeker600 gr suYarım limon50...

Devamı

Sebzeli Mantar

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 12 Büyük Mantar 3 Kahve Fincanı Çam Fıstığı 4 Taze Soğan 2 Diş Sarmısak 1 Demet...

Devamı

Patates Tavası

GEREKLİ MALZEMELER 1 kg patates 2 su bardağı zeytinyağı ya da ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI Patatesleri soyup, 5-6 cm ...

Devamı

FIRIN MÜCVER

GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik) 2 Adet Kabak 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri 1 Adet Yumurta 2 Silme Çorba Kaşığı Un...

Devamı

CEVİZLİ PATLICAN

GEREKLİ MALZEMELER (6 kişilik) 1 kg patlıcan 4 yemek kaşığı un 750 gr domates 10 diş sarmısak 100 gr ceviz 1/2 çay bardağı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Patlıcanları...

Devamı

ÇAY LOKMASI

GEREKLİ MALZEMELER (20-24 Parça) 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı ezilmiş ...

Devamı

Çark Böreği

GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik) 4 Adet Haşlanmış Patates 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan 4 Dilim Hindi Salamı 1 Demet Maydanoz 5 Adet...

Devamı

Muammara

Malzemeler: 4 su bardağı çekilmiş ceviz içi, 1 dilim ıslatılmış bayat ekmek, yarım demet maydonoz, 2 diş sarmısak, 2 dal taze soğan, 2 çorba kaşığı tahin,...

Devamı

KARNABAHAR ÇORBASı

MALZEMELER1 adet karnabahar1 yemek kaşığı tereyağı2 kahve fincanı un1 bardak sütYarım limon suyu1 kutu kremaYeterince tuz, karabiberHAZIRLANIŞIKarnabaharın sapı çıkarılır ve çiçeklerine ayrılır. 3-4 çiçek ayrılıp...

Devamı