Meyveli Kuru Kek
8/2/2008 · Kategori: KEKLER-PASTALAR
GEREKLİ MALZEMELER (8-10
Kişilik) Süre : 60 dak.
- 1 paket margarin
- 3 su bardağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı hindistancevizi
- 2 kahve fincanı kuru üzüm
- 2 kahve fincanı kırılmış fındık
- 1 kahve fincanı portakal kabuğu şekerlemesi
- 1 kahve fincanı incir şekerleme
- 1 çay kaşığı vanilya
YAPILIŞI
- Margarini eritip soğutun.Pudra şekeri ile iyice çırpın. Çırpmaya ara vermeden yumurtaları birer birer ilave edin.
- Un, kabartma tozu, süt, hindistancevizi, kuru üzüm, fındık, vanilya ve her iki şekerlemeyi derin bir kapta karıştırın. Yumurtalı karışımı ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çırpın.
- Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayıp hafifçe un
serpin. Hamuru kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 170
dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin . Ilık veya
soğuk olarak dilimleyip servis yapın.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (0)
Yorum yaz!
Arkadaşına Gönder!